春のセンバツ高校野球は大阪桐蔭の劇的な優勝で幕を閉じました。
プロ野球も開幕3連勝の巨人軍と、球春到来といったところですね。
まだまだ寒い日もありますが1日ごとに春の訪れを実感できる毎日になっています。
恵比寿和顔では、店内にて桜を咲かせて皆様のお越しをお待ちしています。
日本酒フェアでは獺祭が入荷しました。
一杯400円でのご提供ですので、この機会に是非ご賞味ください。
4月は卯月、卯の花が咲く月ということから来ているらしいですが、卯の花はおからの別の呼び名でもあるらしいですね。
卯の花ってどんな花かなぁと調べてみたら卯の花レシピがいっぱいあってびっくりしました。
おから(卯の花)を今月のおすすめメニューに取り入れようかなと、検討致します。
みなさんのお越しを心よりお待ちしております。