和風スポーツ居酒屋

恵比寿の和風スポーツ居酒屋 電話でのお問い合わせはこちら

住所 渋谷区恵比寿南1-2-12 1F  営業時間(年中無休) ランチタイム 11:30~15:00 居酒屋タイム15:00~朝まで

寒い日には・・

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皆様、こんにちは。
2月も終わるというのにまだまだ寒い日が続きますねぇ。
恵比寿和顔の温かメニューで身体も心もほっこりしてください♪
でも!!!お時間がない、もしくはお財布が寂しくて
和顔にいらっしゃれない日には…
ぶりの煮物なんてご自宅で作ってみてはいかがでしょうか?
超簡単に作れますのでお試しあれ☆
【用意するもの】
  ぶり、カブ、しょうが1片、A(水1カップ・
ごま油・砂糖・みりん・醤油)
  
①カブは皮付きのまま6等分(葉はざく切り)、
しょうがは薄切りに切っておく。
②Aをお鍋に煮立ててぶり、しょうがを入れ、
弱~中火で8分煮る。
③カブを入れて、さらに5分煮る。
④最後にカブの葉を入れてひと煮たち。
これだけで、と~っても美味しい煮物の出来上がりです。
しかもカブを使うと味が染み込むのが早いのです。直ぐです!
寒い日は是非是非作ってみてください。

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